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徐光启是众人中最专业的，听到朱由检的话，立马意识到了问题，皱起眉头开始思考起来。不一会儿，徐光启说道：
“陛下，老臣以为，可以仿照小麦，大米一般，将他们晒干，放在通风阴凉处，这样应该可以保存的长久一些。”
朱由检想了一下，摇摇头说道：
“徐阁老此法治标不治本，番薯中水分过于充足，要去除掉里面所有的水分，一来不太容易，二来费时费力，而且这番薯晒干之后还不知道成啥样呢。”
众人闻言也觉得有道理，但是，不这样做，还能咋样？众人纷纷抓耳挠腮，一时间也想不到什么更好的办法。朱由检则是灵机一动，想到了抗美援朝里面，子弟兵们随身携带的土豆粉，于是说道：
“朕有办法了！可以在皇庄成立一个粮食加工厂，将收成的番薯晒干，加工做成薯条。土豆，玉米也是如法炮制
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