第104章 (第1/3页)
凭栏听宇提示您:看后求收藏(爱久久小说网www.newyorkwater.org),接着再看更方便。
为了掩人耳目,免得被看出来这储值卡业务其实是针对“某一特殊顾客群体”专门开放的,舒墨还专门研究了一番。
“过去的超市还有不同的优惠活动呢,暖暖温泉也应该不断推陈出新,才能更好地留住顾客。”
第二天一早的餐桌上,舒墨郑重发言。
旁边的顾笑趴在桌子上,睡眼惺忪,脑子还没清醒过来,先表示赞同,“老板说得有道理。”
刘雪柔喝了口粥,思索片刻,“没错,温泉虽然是垄断经营,但也可以适当地想一些促销手段。比方说用储值卡购买某些种类的商品,可以享受折扣和优惠,以此来促进消费。”
现在的暖暖温泉和刚开业时早已不可同日而语,商品种类多样,数目繁杂,不同商品的受欢迎程度不同简直再正常不过。
虽然饮品区是即时点单、现场制作,并不会有这种困扰,但刘雪柔经常和其他员工待在一起,自然也从他们口中听说了一些。
比如补货时,会发现某样商品卖得比较慢,甚至一些热食直到闭店都没卖完,无法再出售,最后不得不处理掉。
其实在刚刚开业的时候,舒墨在一段时间内还能做到来一位客人再当场进货,包括关东煮也是在客人点单后现煮的。但后来顾客越来越多,来不及现做和当场进货,又觉得柜台长时间空着也不好看,于是只能开始囤货。
效率是提高了,可也开始出现了滞销品。
废弃食品其实本就是运营成本的一部分,但难免让人觉得浪费和可惜。
如果有了限时促销,那就可以抵消一部分成本了。
这么想着,刘雪柔恍然,觉得自己好像理解了舒墨的想法。
她心悦诚服地说:“老板您真厉害!”
舒墨:“……”
总觉得她好像误会了点什么。
她之前满脑子想的都是怎么让魔物们顺利在温泉消费,所以没有考虑那么多,但刘雪柔这么一说,舒墨顿时收获了一些新想法。
她有种忽然间思路通彻的感觉。
过去世界的超市推出购物卡,一是为了让顾客养成在本店消费的习惯——在哪里都能买到米面粮油的情况下,人们当然会更倾向于去持有购物卡的那一家,先将卡里的钱花完再说。
二来,与之相伴的优惠措施,也能极大地刺激顾客热情,增加消费。
前者舒墨用不上,毕竟全世界也只有这么一家温
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!